Якщо десь й існує помідорний рай, то він на городі у Надії Мольченко. На невеликій ділянці піщаних ґрунтів у працьовитої пані прижилося майже три сотні сортів томатів, є й вельми рідкісні - від мармурових до синьочорних. Свій врожай жінка плекає на Чернігівщині, як каже - у 60 км від самого Чернігова на березі Десни.
Як така кількість золотих яблук (хто не знає, це переіначена з італійської фраза pomo d'oro) розмістилася на одному городі - не секрет, адже кожного сорту Надія Мольченко висаджує лише по три кущі. Проте навіть з такою ощадливістю її каталог рослин настільки великий, що його неможливо розмістити у соцмережах у вигляді посту, зауважує авторка.
Усі сорти самозапильні. Соковиті і дуже смачні. За 30 років, що приділила своїй пристрасті пані Надія, не було жодного перезапилення.
Ось ці, наприклад, мають казкову назву - Гном з мʼясними смужками. Або «Dwarf Peppermint Stripes». Плоди зовні мають зелено-м'ятні смуги. Висота кущів 70-90см. Плоскоокруглі, зелено-малинові. Дуже смачні із фруктовим ароматом. Вага плодів. 200-300гр.
А це - гном, що боксує. Саме так: в оригіналі- Dwarf Shadow Boxing (Гном Бій з тінню). Супер-диво. Незвичайна краса розмальовки плодів, подовжені плоди близько 8 см. Золотисто-помаранчеві з малиновими лініями та плямами, частина біля плодоніжки вкрита синім (чорним). Кущі штамбового типу, дуже врожайні, плоди з відмінною консистенцією, м'ясисті з малою кількістю соку, стійкі до грибних хвороб і вірусів.
Є і помідори, так би мовити, утеплені, тобто, з ворсом. Наприклад, Woolly Kate Red - або Мохнатий Кейт. Напрочуд гарний, ошатний сорт з блакитним опушеним листям і густо-фіолетовими плодами. Підвищений вміст антоціанів надає плодам темного забарвлення. Вони не тільки дуже гарні, але й корисні завдяки присутності потужного антиоксиданту! Плоди вкриті легким опушенням. Ці волохаті кущики є чарівним видовищем. Рідкісний сорт!
Як виростити таку красу і смакоту? Надія Мольченко ділиться секретом збору та підготовки якісного насіння.
Насамперед відбирає якісні, стиглі томати. Розкладає на стіл, де вони ще відлежуються декілька днів. Великі томати розрізає поперек, а сливки вздовж. Усе, звісно, тільки чистими руками і після кожного сорту ретельно миється посуд.
«Пальцем (мені так зручно) вибираю насіння в баночку, якщо соку в томатах мало трохи додаю води. Лишаю для бродіння на 2-3 дні (не на сонці), процес бродіння не тільки допомагає очистити насіння, але й збільшує його життєздатність. Потім промиваю під проточною водою в металевому ситечку, повертаю в баночку, заливаю водою, перемішую, чекаю. Все що буде плавати зверху зливаю, якісне насіння знизу, ще раз промивається і сушиться на папері або тканині, мені зручніше на папері, підписую», - пише пані Мольченко у соцмережах.
І додає: у неї 270 сортів, тож ця робота займає багато часу. Кожного року вона робить каталог з фото і повним описом, усім бажаючим надсилає.
Має поради городниця і щодо висаджування томатів у відкритий ґрунт. Цього року, аби спека не «зʼїла» ніжні кущики у відкритому ґрунті - довелося вдатися до певних хитрощів.
Пані Надія висаджувала розсаду тільки після 18 години. Копала рано вранці з теплиці і на день ставила в гараж.
«Він під будинком і там прохолодно. Після висадки вкриваю одразу затіняючою сіткою», - і додає фото.
сорт «Гном бій з тінню»
сорт "Гном з мʼятними смужками"
сорт "Мохнатий Кейт"
сорт "Паскаль з Пікардії"
"Час Чернігівський" писав про таке:
