На Чернігівщині приймають бузину: яка ціна і що з неї роблять

29 СЕРПНЯ 2026, 13:50

43011

Михуля Юрій

На Чернігівщині приймають бузину: яка ціна і що з неї роблять

На Чернігівщині приймають бузину: яка ціна і що з неї роблять

Разом з товаришем Євгеном Залозним відкрили точки збору. Бузину їм звозять з Ічнянської громади.

— Учора тільки почали приймати. 12 гривень за кілограм, — каже 17 серпня Володимир ЛАЛА, заготівельник з Ічні. — Від нас забирають бузину щодня. Везуть до Ніжина. А звідти вантажать у фури — і  на вінницький завод.

Сезон триває десь місяць, ще тільки почався. Торік бузину починали брати по 10 гривень за кілограм. Закінчували, — коли її вже майже не було —  з ціною 18 гривень.

Ще плануємо брати малину та яблука. Та поки завод заявку на них не давав. Ціни ще немає.

— Бузина — легка ягода.

— Якщо дозріла, то в білий пакет «АТБ»  вміщується п’ять-сім кілограмів.

— Що з неї роблять?

— Ліки та сиропи. Натуральні харчові барвники.

Джерело: "Вісник Ч", авторка Ольга САМСОНЕНКО

"Час Чернігівський" писав про таке:

Ще більше інформації читайте та дивіться на цифрових майданчиках "Вісника Ч":

Схожі новини

Конфігуратор ПК CompX: від процесора до блока живлення в одній збірці

06 ВЕРЕСНЯ 2026, 22:16

Яблука з двору, куди влучили росіяни: як їх сушать

06 ВЕРЕСНЯ 2026, 20:27

Пряма мова

Відбудова під обстрілами: як працює «єВідновлення» у Семенівській громаді

06 ВЕРЕСНЯ 2026, 18:45

На Чернігівщині дорослі і діти на трасі зустрічають автобуси з полоненими

06 ВЕРЕСНЯ 2026, 17:10

Вiдео

Розуміє тварин без слів: історія пасічника, мисливця і ветеринара

06 ВЕРЕСНЯ 2026, 15:07

Вiдео

14-річний хлопець захлинувся блювотою: односелець вивіз його у ліс «копійкою»

06 ВЕРЕСНЯ 2026, 13:57

Жінка шукає три будинки, щоб вивезти родичів із села у прикордонні

06 ВЕРЕСНЯ 2026, 10:36

ТОП-переглядів