Однак ціни на готовий кавовий напій таки ростуть. За рік еспресо для чернігівців здорожчало майже на 22% - з 25 до 32 грн.
Станом на кінець грудня найдорожчу каву в Україні, як і у 2023-му, п’ють на Одещині: 40 гривень за філіжанку. Лише за рік ціна у регіоні зросла на 20%. Наслідує Львівщина — тут чашка еспресо стане у 39 грн. Третю сходинку посіла Волинська область, де порція еспресо коштує 37 гривень, інформує аналітичний портал Opendatabot.
Найдешевшу каву, вже як два роки, можна випити на Хмельниччині та на Сумщині: по 28 гривень за чашку.
Найбільше за рік — аж на 29% —зросла ціна на Вінниччині: до 31 грн за філіжанку. Лише на Харківщині вартість порції еспресо залишилась без змін — 34 грн.
Середня ціна по Україні чашки кавового напою - 31 грн. У 2024 ціна на еспресо зросла - за філіжанку кави потрібно було заплатити 31 грн. Це на 11% дорожче, ніж у 2023. Загалом еспресо в Україні піднявся у ціні в 1,7 рази від початку повномасштабної війни. Так, у 2021 році за порцію віддавали, в середньому, 19 грн.
Еспресо — основна складова кожного кавового напою, тож його вартість напряму впливає на ціну будь-якого напою у кав’ярні.
Українська компанія з автоматизації ресторанів Poster POS разом з Опендатаботом представляють Індекс Еспресо України 2024 — масштабне дослідження середньої вартості філіжанки кави в Україні.
Індекс Еспресо — економічний показник, який використовується для вимірювання вартості стандартної порції еспресо в різних містах світу. Він може бути корисним для порівняння рівня цін і вартості життя в різних місцях. Такий індикатор допомагає оцінити, наскільки велика різниця в цінах на однакові товари та послуги в різних країнах, відображаючи купівельну спроможність і рівень інфляції.
"Час Чернігівський" писав про таке: