Бажаєте зробити текілу зіркою вечора? Тоді варто приготувати хмільні мікси на основі цього міцного алкоголю. Готувати коктейлі просто, головне — підібрати всі інгредієнти хорошої якості й не відхилятися від пропорцій, зазначених у рецептурі.
Щоби зробити вечірку справді «мексиканською», можна звичні піцу та роли замінити на буріто, кесаділью та тако. Завдяки таким заходам можна подорожувати в різні куточки світу, не виходячи з дому.
Текіла Бум
Простий у приготуванні та смачний коктейль, для якого знадобляться всього два інгредієнти:
- 50 мл текіли;
- 100 мл Спрайту.
Величезну роль відіграє подача: у склянку з товстим дном потрібно налити алкогольний складник, долити газованою водою та накрити серветкою або долонею. Далі потрібно спінити рідину, стукаючи склянкою по столу, після кожного удару голосно кричати «Бум!».
Після трьох «Бум!» випити напій залпом і закусити лаймом або грейпфрутом. Готувати такий коктейль не тільки просто, а й дуже весело. Бажаєте переконатися в цьому особисто? Тоді саме час купити текілу й запросити в гості друзів.
Зелений Мексиканець
Хмільний мікс із яскравим кисло-солодким смаком. Цікаву назву отримав через незвичайний колір, який надає йому лікер із зелених бананів. Для приготування знадобляться:
- 25 мл лікеру Pisang Ambon;
- 25 мл текіли;
- 10 мл лимонного соку (краще свіжовичавленого).
Подається коктейль у шотах. Щоб усі шари було добре видно, треба дотримуватися технології приготування: спочатку наливається лікер, потім — цитрусовий сік (по ножу) та в останню чергу — текіла.
Маргарита
Такий напій асоціюється з відпусткою на березі моря або океану. Виражений смак тропічних фруктів лише підсилює ефект. Щоби моментально перенестися на пляж, знадобляться:
- 25 мл лікеру Куантро;
- 50 мл текіли;
- 25 мл соку лайма;
- лайм;
- лід;
- сіль.
Склянки для подачі міксу попередньо потрібно охолодити в морозильній камері. На кожну порцію йде 5-6 кубиків льоду. Купити все необхідне для запальної мексиканської вечірки в себе вдома можна в маркеті корисних штук Маудау.
Приготування: у шейкер насипати лід і влити всі рідкі інгредієнти, інтенсивно змішати. Край холодної склянки протерти шматочком лайма і злегка присипати сіллю. Коктейль наливати через сито, щоби прибрати шматочки льоду.
Срібна куля
Цей коктейль більше асоціюється з осінню та прохолодою, оскільки в його складі є ароматний кавовий лікер.
Готується мікс так:
- у чарку налити 20 мл улюбленого кавового лікеру;
- додати тонкий шматочок лимона;
- із допомогою ножа або коктейльної ложки акуратно влити 30 мл текіли.
Випити залпом. Дуже смачно, якщо замінити лимон на апельсин або грейпфрут. Можна сміливо експериментувати зі смаками, підбираючи для себе найцікавіше поєднання.
Партнерський матеріал
