Заборони та міни не завада: мешканці чернігівського прикордоння збирають гриби

14 ЧЕРВНЯ 2023, 19:22

1835

Заборони та міни не завада: мешканці чернігівського прикордоння збирають гриби

Назбирав Ігор Глухенький з Корюківщини

Попри заборону відвідування лісів мешканці прикордонних з росією та Білорусією громад активно збирають гриби та діляться в мережі результатами «тихого полювання». Працюють і заготівельні пункти.

Користувачі групи «Грибники Чернігівщини» викладають результати походу в ліс. Судячи з фото, найбільше нині грибів збирають у прикордонній Корюківській громаді.

Антоніна Науменко з Корюківщини «вполювала» величезний кошик.

Її земляк Ігор Глухенький зібрав майже так само. А от Марина Пінчук назбирала біля села Рейментарівка аж два відра.

Не відстають і мешканці Ріпкінської громади. Наприклад, Юлія Проскура виклала фото цілої миски з лисичками.

Попри любов до «тихого полювання», не всі грибники розділяють радість від такого заняття. Адже багато територій заміновано, прикордоння, що межує з росією, постійно перебуває під обстрілами. Втім, це не зупиняє людей, для яких сезон грибів завжди був додатковим заробітком.

Як відомо, лисичка є найбільш ліквідним лісовим грибом. Крім прекрасних смакових і поживних властивостей, перевага лисичок в повній відсутності паразитів, червоточин і личинок комах. В перетинках і м'якоті цього гриба є речовина хіноманноза, яка згубно діє на мікроорганізми, тому глистів і черв'яків в м'якоті ніколи не зустрічається. Саме тому лисички є єдиними кошерними грибами, їх експортують у свіжому вигляді.

Заготівля та експорт цих грибів – це роками вибудуваний бізнес. Незважаючи на війну, на прикордонні працюють приймальні пункти. Щоправда закупівельні ціни на лисички в громадах дещо різняться. Так, на Сновщині закупівельники дають 150 гривень за один кілограм лисичок. На Корюківщині ціни стартували з 140 гривень, а після дощів впали до 100 гривень за один кілограм.

"Час Чернігівський" минулого року писав про грибників: Відчайдухи на Чернігівщині збирають гриби поряд з бронетехнікою і нерозірваними боєприпасами.

Джерело: Віталій НАЗАРЕНКО. Фото з групи «Грибники Чернігівщини»

Схожі новини

На Чернігівщині розслідують загадкову смерть дитини

21 ЛЮТОГО 2024, 20:43

Модульні будинки, гарячі обіди, робота людям: як БФ «До України з любов’ю» допомагає Чернігівщині

21 ЛЮТОГО 2024, 18:44

Фото

Майже 60 років разом: подружжя, яке втратило дім, але не любов

21 ЛЮТОГО 2024, 17:05

Фото

Розбирають завали "під нуль": чернігівці долучаються до відновлення країни

21 ЛЮТОГО 2024, 16:11

Помер боєць з Чернігівщини, який отримав тяжкі опіки в бою

21 ЛЮТОГО 2024, 15:48

Фото

Чернігівка розповіла про зустріч з російським генералом та його сином

21 ЛЮТОГО 2024, 14:56

Фото

Енергетики відновлюють обладнання, пошкоджене через бойові дії

21 ЛЮТОГО 2024, 13:22

ТОП-переглядів