Ломилися столи на вхідчинах у Максаках на Менщині 3 серпня. Усі страви були місцеві.
Багато вареників. Їх привезли з Локнистого, з Мени, з Максаків. Риба смажена. Куліш козацький. З пшона, з м’ясом, салом. Деруни. Причому з картоплі, кабачків та ще й з м’ясною начинкою. Печена ковбаса домашня. Пряженя. Це яєчня. Смажиться сало, у ньому аж купаються яйця. Або підчеревок добрий смажиться. Млинці з різними начинками. Хто пирогів напік з маком, приніс.
— Страви навіть не рахували, — каже Вікторія НЕРУШ, працівниця Корюківської військової адміністрації. Живе в Мені. Одна з ініціаторок вхідчин. Вхідчини були в хату, яка належить громадській організації «Спілка жінок Менщини». До вхідчин приурочили і фестиваль менської говірки.
— Самогон був?
— Був. Нам його подарували. На вхідчини зазвичай привозять хліб і пляшку. Із Сосниці медовуху привезли. Хтось домашнім вином частував. Хтось шампанським.
Вікторія Неруш з однодумцями цікавляться менською говіркою з 2022 року. 3 серпня поєднали, так би мовити, хату і книжку. Представили збірку «Балачки на рундуку». Були скриньки для донатів.
— Ми заробили більше 24 тисяч на ЗСУ, — каже Вікторія Неруш.
Фестиваль відбувся завдяки грантовій підтримці.
Джерело: "Вісник Ч", авторка Тамара КРАВЧЕНКО. Фото Юрій Стальниченко
"Час Чернігівський" писав про таке:
- Від 7 до 86 років: у громаді на Чернігівщині провели фестиваль
- У Чернігові пройшов Фестиваль двійнят
* * *
Ще більше цікавої інформації читайте та дивіться на цифрових майданчиках "Вісника Ч":
