НАШІ ЛЮДИ: бариста і співвласник кав’ярні Богдан Мося

18 ЧЕРВНЯ 2023, 18:15

1740

Богдан Мося

У цьому випуску передачі "НАШІ ЛЮДИ" говоримо про один із найпопулярніших напоїв світу – про каву у всьому її різноманітті. Наш співрозмовник - бариста і співвласник кав’ярні Богдан Мося.

Для зручності перегляду: 

00:56 – яка історія закладу Blessed Coffee?

01:33 – як бізнес пережив повномасштабне російське вторгнення?

02:32 – каву краще пити зранку?

03:04 – кава з цукром – це ок?

04:23 – кава з молоком – це ок?

04:57 – як щодо кави з алкоголем?

05:29 – ви, як бариста, берете участь у кавових чемпіонатах?

06:42 – що таке «альтернативні» методи заварювання кави?

07:49 – що таке «фільтр»-кава?

09:27 – коли у кав’ярні питають «вам арабіку чи суміш» - що це значить?

11:10 – Specialty-кава – що це?

11:59 – у чому різниця між різними сортами кавових зерен?

* * *

Дивіться попередні випуски програми "НАШІ ЛЮДИ":

Схожі новини

Відключення електрики по Чернігівщині на 29 жовтня: графіки та полегшення

28 ЖОВТНЯ 2025, 22:11

Побудуватись стало легше: у громаді оцифрували містобудівну документацію

28 ЖОВТНЯ 2025, 19:10

Вiдео

Чи стала краще ППО на Чернігівщині: що кажуть волонтери, жителі, влада

28 ЖОВТНЯ 2025, 18:51

В "Укрзалізниці" повідомили про зміни у приміському сполученні на Чернігівщині

28 ЖОВТНЯ 2025, 17:40

Герцогиня Сассекська вдягла прикрасу від ювелірного бренду чернігівки

28 ЖОВТНЯ 2025, 15:58

Під час ремонту знову прилетіло: енергетики розповіли, як усе було

28 ЖОВТНЯ 2025, 14:47

FPV-дрон забрав життя захисника Чернігова на Донеччині

28 ЖОВТНЯ 2025, 13:36

ТОП-переглядів