Щороку чернігівський «Vinoman» виготовляє до 10 тис. пляшок сухого вина преміумкласу, виготовленого з винограду, вирощеного на Чернігівщині. Неодноразово вина цього виробника отримували престижні нагороди на всеукраїнських та міжнародних конкурсах.
Так, минулого року вперше в історії найпівнічніша область України – Чернігівська (до цього не розглядалась як така, де можна не тільки вирощувати виноград винних сортів, а й отримували з нього якісний винний продукт), - була представлена у найбільшому у світі центрі виноробства у Франції.
Цьогоріч продукція цього виробника також не залишилась без визнання та нагород: одне з вин «Vinoman» отримало 90 балів (зі 100) та срібну медаль на міжнародному конкурсі Decanter. Decanter World Wine Awards – це світовий конкурс, який проводився вже 22 рази. Цьогоріч зразки вин оцінювали 248 експертів з 57 країн, зокрема 72 майстри вина й 22 майстри-сомельє.
До слова, у найближчій перспективі виноробня отримає грант завдяки участі у державній програмі «єРобота». Кошти заплановано використати на оновлення обладнання для переробки винограду, що дозволить значно зменшити відсоток ручної праці, а відтак – покращити виробничий процес і, відповідно, - якість вина. Все це у свою чергу підвищить рентабельність бізнесу та позитивну динаміку надходжень до місцевого бюджету.
Джерело: "Чернігівщина туристична"
"Час Чернігівський" писав про таке:
