Прес-реліз
Авторські десерти, смачні солоні перекуси, ароматну каву та освіжаючі холодні напої: все це пропонують відвідувачам у кав’ярні-кондитерській «Secret Bakery». Для її відкриття жителька Бахмача Юлія Федай скористалася грантовою програмою «Власна справа» від служби зайнятості.
«Кохай. Мрій. Пий каву» – саме такий девіз обрала для свого закладу молода підприємиця.
Ідея створення власної кав’ярні народилася з багаторічного досвіду роботи кондитеркою. Упродовж п’яти років Юлія виготовляла десерти та постачала їх до різних кафе. Згодом зрозуміла, що готова до наступного кроку – створення власного бренду та місця, де гості зможуть насолоджуватися її смаколиками і приємною атмосферою.
Разом із чоловіком підприємиця взялася за реалізацію своєї мрії. Подружжя придбало готовий бізнес, який раніше працював як кав’ярня, та повністю змінило його концепцію. У приміщенні провели ремонт, оновили дизайн, створили сучасний кондитерський цех і зробили повний ребрендинг.
«Хотілося створити затишне місце, куди люди можуть прийти з друзями чи родиною, випити смачної кави, скуштувати десерт і просто добре провести час», – розповідає Юлія.
На старті власної справи суттєвою підтримкою для неї стала програма «Власна справа». Отримані кошти у розмірі 500 тисяч гривень підприємиця спрямувала на придбання вкрай потрібного професійного обладнання та меблів.
Не менш важливим результатом реалізації грантової програми стало створення нових робочих місць. Так, Юлія працевлаштувала трьох людей.
Особливою гордістю закладу є власне виробництво десертів. Усі солодощі підприємиця виготовляє власноруч. На вітрині кав’ярні можна знайти різні торти та тістечка, макаронси, чізкейки, корпусні десерти тощо.
Новий заклад розташований у центрі Бахмача поруч із міською алеєю, що робить його популярним місцем відпочинку для містян і гостей громади.
Історія Юлії Федай – ще один приклад того, як державна грантова програма «Власна справа» допомагає українцям реалізовувати підприємницькі ідеї, створювати нові робочі місця та розвивати економіку своїх громад навіть у непростий час.
Бажаєте й ви відкрити чи масштабувати свій бізнес, звертайтеся в офіси підтримки мікро- та малого бізнесу «Зроблено в Україні», які діють на базі Чернігівського обласного центру зайнятості (м. Чернігів, вул. Коцюбинського, 40; т. (0462)73-01-69, 0800-219-734), Прилуцької (м. Прилуки, вул. Вокзальна, 46; т. (0462)73-01-76) та Ніжинської (м. Ніжин, вул. Поштова, 2; т. (0462)73-01-74) філій Чернігівського обласного центру зайнятості.
Джерело: Чернігівський обласний центр зайнятості, прес-реліз
"Час Чернігівський" писав про таке:
