Гриби: білі в листопаді є, а маслюків нема

23 ЛИСТОПАДА 2024, 09:06

10039

Чепурний Арсен

Лариса Нагорна з Ніжина з білими грибочками

Лариса Нагорна з Ніжина з білими грибочками

Лариса НАГОРНА, ніжинка, за чотири години назбирала пів пакета грибів. Білих і польських. 8 листопада опівдні виходить з лісу. Іде на зупинку.

— Не знаю, скільки тут, дивіться, — розкриває пакет, там білі гриби. — О восьмій ранку приїхала. Ходила вглиб лісу, далеко. В одній частині ні польських, ні чорнушок, ні зеленушок. Зате білі знайшла. Сьогодні на вечерю будуть смажені. З картопелькою. Сковорідка точно вийде.

У ліс часто ходжу. Виїжджаю за Ніжин маршруткою. «Дев’яткою» їду до зупинки «Хвилівка». Далі — пішки. Додому повертатимуся попутним автобусом.

— Тільки зайшов у ліс, — заглядає під кожне дерево РОМАН ХОНДОГИЙ в лісосмузі над дорогою за Ніжином. — Уперше вийшов за місяць. Під дорогою, на одній галявинці он скільки назбирав, — відкриває кришку білого пластикового відра літрів на п’ять. — Штук 30 точно є. Польські, білі. Якщо мухомори є, то і їстівні теж ростуть, — підмічає, побачивши червоного мухомора під сосною. — Ніжки мухоморів  їдять. Шапки сушать. Додають у настоянки. Я не куштував, тільки збирав для знайомого.

— Кажуть, цього року грибів мало.

— Це зараз таке кажуть? — дивується. — А гриби є. Ось, дивіться, — розгрібає листя, під яким сидить маленький польський. — Я з Володькової Дівиці на Носівщині. Бабуся їздила в ліс днів п’ять тому. Два відра всяких привезла.

Живу і працюю в Ніжині. Доки не на роботі, вирішив погуляти. Як білі є, тоді є сенс іти далі. Треба добре вдивлятися. Бо ще маленькі. Можна ходити навколо і не бачити. А коли з лісу виходиш — на тій же галявині їх повно.

— Маслюки є?

— Я взагалі-то вешанок хотів назбирати. За маслюками треба йти в сосновий, — показує вглиб лісу. — Піду на своє місце. Тут суха місцевість, не буде, — переходить на іншу ділянку. — Якщо багато назбираю, то продати можна. Не на базарі, знайомий бере.

Джерело: "Вісник Ч", авторка Юлія СЕМЕНЕЦЬ. Фото авторки

"Час Чернігівський" писав про таке: 

Ще більше цікавої інформації читайте та дивіться на цифрових майданчиках "Вісника Ч":

 

Схожі новини

Вiдео

Маленька Франція у Чернігові: як державний грант допоміг запустити виробництво круасанів

24 ТРАВНЯ 2025, 21:32

Обсяги будівництва стрімко зменшуються, ціни ростуть: яка ситуація на ринку житла Чернігівщини

24 ТРАВНЯ 2025, 18:18

Пряма мова

"Шифер летів, як насіння соняшника": у громаді на Чернігівщині налетів смерч

24 ТРАВНЯ 2025, 15:46

На Чернігівщині собака помер після укусу бобра

24 ТРАВНЯ 2025, 12:49

На сітки наспівали майже 19 тисяч

24 ТРАВНЯ 2025, 10:29

Фото

Чернігівці отримали державні відзнаки й почесні звання: кого нагородили

24 ТРАВНЯ 2025, 09:15

Ворог цілить по будинках у прикордонних селах: ситуація на Чернігівщині на ранок 24 травня

24 ТРАВНЯ 2025, 08:18

ТОП-переглядів