Чернігівщина бере врожайністю, а вітчизняні фермери у 2023-му можуть нагодувати картоплею Нідерланди

08 ЖОВТНЯ 2022, 07:27

1969

Голова Української асоціації виробників картоплі Оксана Руженкова прогнозує розвиток вирощування картоплі на цей та наступний сезон. Виявляється, тут є чималеньке вікно можливостей для українських і чернігівських фермерів зокрема - у царині експорту другого хлібу до країн ЄС.

Що змінилося у промисловому вирощуванні картоплі цьогоріч? Виявляється, нарешті надолужують згаяне саме маленькі господарства. Тепер картоплю масово вирощують не тільки самі селяни.

«Традиційна диспозиція 95% картоплі в домогосподарствах і 5% у промислових господарствах нарешті змінилася. Спрацював фактор самозабезпечення як виклик на загрозу продовольчій безпеці. Традиційні промислові підприємства скоротили виробничі площі майже на 30% через:

  • низькі ціни на продукт у сезоні 2021/22,
  • заміновані поля,
  • розуміння дорожнечі МТР (пестициди, добрива, солярка) і позначення їх на собівартості продукту,
  • ризики з реалізацією картоплі на переробку (традиційний покупець - чіпсові заводи показав неготовність викуповувати вирощену сировину за умов військової загрози),
  • сумнівність адекватних і своєчасних розрахунків при збуті через супермаркети (викликано евакуацією жінок, які традиційно готують вдома картоплю і падінням попиту),
  • відсутність експорту.

Водночас у сектор промислового картоплярства зайшло чимало новачків. Ті, хто вирощував картоплю на 1-3 гектарах, садили її на 10-ти, ті, хто працював на 12 гектарах, доросли до 48-50 гектарів. І їхніх виробничих ділянок більше, ніж скорочених на 30% промислових площ», - пише пані Оксана у соцмережах. Її пост виявився вірусним і його зацитувало чимало всеукраїнських медіа.

Окрім того, Руженкова зауважує: збільшилося картоплярство і в нетрадиційних для нього регіонах - на Хмельниччині, Вінниччині, Полтавщині і т.д.

Чимало господарств усвідомили: за умов відрізаності від інших (картоплярських) областей потрібно самостійно подбати про себе, ЗСУ і переселенців.

Говорити про якість врожаю поки складно, бо картопля недоотримала і пестицидів, і добрив. Спочатку була затяжна холодна весна, потім посуха, наприкінці задощило - картина по регіонам не рівна. Втрати при зберіганні будуть і в промислових виробників, і в новачків, і в домогосподарствах.

Але в цілому ситуація з картоплею в Україні чудова (!) - голоду не буде. Промисловим виробникам варто активніше лобіювати вихід в ЄС, поки до України лояльно ставляться, зауважує експертка.

«Особливо лояльними європейці можуть бути в сезоні-2022/23, бо вперше за багато десятиріч Європа імпортуватиме картоплю через посуху і неврожай. Вродило тільки в Нідерландах і трішки в Німеччині - це все. Врешті-решт, потрібно прорубувати це вікно, бо потім буде складно. Наразі експорт можливий і необхідний у балканські країни. Торік Держспоживслужба з`ясувала переліки карантинних організмів, на які потрібно перевіряти картоплю при експорті сюди. За моєю інформацією, в державі є кілька виробників, що подавали заявки на встановлення вільних ділянок для експорту саме на Балкани. Потрібно рішуче дотискати ситуацію та умовляти ДПССУ доперевірити картоплю з вільних ділянок на необхідні карантинні організми (хоча б в картоплесховищах - це реально і подібної заборони в ЄС і сусідніх країнах немає - як би чиновники не намагалися вислизнути)», - говорить Руженкова.

Оксана Руженкова

Новачки промислового картопляного сектору сьогодні також потребують підтримки держави у вигляді грантів на придбання сортувального обладнання (бажано вітчизняного виробництва, - «Вималспецбуд»).

Читати також: На Чернігівщині почали виробляти обладнання для промислового сортування картоплі

Також фахівчиня не радить на наступний рік домогосподарствам і новачкам скорочувати виробництво. Якою б низькою не була ціна на картоплю взимку 2022/23.

«Ми не знаємо скільки триватиме війна. Можна мріяти про оперативне її завершення, але здоровий глузд має бути вищим! Цього року ми перезимуємо без продовольчої кризи. У разі затяжної війни при скорочені насаджень картоплі зима 2023/2024 може бути катастрофою. Цього не можна допустити ні в якому разі!», - говорить експертка Світового банку. 

Україна в сезоні-2023 також має розширити площі під морквою, цибулею, буряками і капустою. Зокрема, і у нетрадиційних для цих культур регіонах.

Свій пост у соцмережах Оксана Руженкова проілюструвала світлиною красивої картоплі від Миколи Пономаренка, засновника СТОВ "Десна", Чернігівський р-н, Чернігівська обл.

Картопля від чернігівського фермера Миколи Пономаренка

Що цікаво, Чернігівщина, як картопляний край, теж не здає позиції. Сайт Agroportal із посиланням на Департамент агропромислового розвитку Чернігівської ОВА, інформує: цього сезону в регіоні було посаджено 68,7 тис га картоплі, що на 4,4% менше ніж минулого року.

Середня урожайність картоплі в області становить 35-50 ц/га, хоча тогоріч була 20-25 ц/га.

"Час Чернігівський" писав про одне із перших господарств, яке вивело у поле трактори після відступу росіян: Посівна: в поле виїхала техніка найбільшого в області агропідприємства.

Схожі новини

Фото

У Нацгвардії прокоментували інцидент з собакою у тамбурі. Пес Патрон вписався за колегу

29 БЕРЕЗНЯ 2024, 16:47

Фото

На Чернігівщині стартувало навчання для 30 швачок і шевців: хто освоїть нову професію

29 БЕРЕЗНЯ 2024, 15:31

Що хвилює жителів прикордонних сіл Чернігівщини? Виявляється, не лише війна

29 БЕРЕЗНЯ 2024, 14:10

Картопля значно подешевшала: скільки пропонують перекупники

29 БЕРЕЗНЯ 2024, 12:46

Фото

Чернігівська фабрика дверей - найперспективніша компанія України за версією Forbes Ukraine

29 БЕРЕЗНЯ 2024, 11:29

Фото

Йому назавжди 21... у Чернігові відбулися змагання з дзюдо на честь загиблого Героя

29 БЕРЕЗНЯ 2024, 10:24

У громадах поховали бійців, які загинули на Харківщині та Донеччині

29 БЕРЕЗНЯ 2024, 09:30

ТОП-переглядів