«Якщо не лінуватися, щодня можна щось знайти». Алла Камка з села Маховики вважає, що гриби в лісі є завжди, крім зими

21 ЖОВТНЯ 2023, 19:40

13398

«Якщо не лінуватися, щодня можна щось знайти». Алла Камка з села Маховики вважає, що гриби в лісі є завжди, крім зими

Грибний мінібазарчик біля двору і його господиня Алла Камка

Скраю села Маховики на Корюківщині, біля  хати Алли КАМКИ, — міні-базарчик. Висять низки сушених білих грибів. Сирі боровики красуються в мисці. У скляних банках 6 жовтня (!) жовтіють свіжі лисички.  Є й  консервовані.

— Чотири роки займаюся грибами, — показує товар Алла Камка. — Це і заробіток, і для душі. Працюю не одна. Помічник — мій чоловік, Вова.

Володимир виходить із хати, несе сушені гриби в білому мішку, як з-під цукру.

— Найкращий суп з білих сушених, вибирайте, які хочете, — припрошує господиня. —  Хочете з мішка, хочете в’язочку. Збирала в дубовому лісі. Білі гриби в сосновому й дубовому відрізняються. А ціна однакова. 100 грамів — 150 гривень. Низка затягує гривень на 300.

— Як вберегтися від блідої поганки — отруйного гриба, від якого помирають?

— Не брати пластинчатих. Беруть, що попало... Якщо ми тут виросли й тут живемо, хіба ж покладемо її в кошик.

Спробуйте лисичку консервовану, — бере до рук банку. —  Дуже смачно. Тільки в минулому році почала консервувати їх. Відкрили банку, цибульки добавили, як звичайно ми заправляємо грибочки. Смакота.

Грибний мінібазарчик біля двору і його господиня Алла Камка

— Коли тиха охота найкраща, улітку чи восени?

— Якщо не лінуватися, щодня можна щось знайти. (Або погуляти. — Авт.).

— Китайці приїздили, просили по лісу поводити, — додає чоловік. — Вони в Корюківці працюють. Казали, за екскурсію платитимуть.   

Авторка: Тамара КРАВЧЕНКО. Фото автора

"Час Чернігівський" писав про гриби та грибників Чернігівщини:

Схожі новини

На Чернігівщині розслідують загадкову смерть дитини

21 ЛЮТОГО 2024, 20:43

Модульні будинки, гарячі обіди, робота людям: як БФ «До України з любов’ю» допомагає Чернігівщині

21 ЛЮТОГО 2024, 18:44

Фото

Майже 60 років разом: подружжя, яке втратило дім, але не любов

21 ЛЮТОГО 2024, 17:05

Фото

Розбирають завали "під нуль": чернігівці долучаються до відновлення країни

21 ЛЮТОГО 2024, 16:11

Помер боєць з Чернігівщини, який отримав тяжкі опіки в бою

21 ЛЮТОГО 2024, 15:48

Фото

Чернігівка розповіла про зустріч з російським генералом та його сином

21 ЛЮТОГО 2024, 14:56

Фото

Енергетики відновлюють обладнання, пошкоджене через бойові дії

21 ЛЮТОГО 2024, 13:22

ТОП-переглядів