«Якщо не лінуватися, щодня можна щось знайти». Алла Камка з села Маховики вважає, що гриби в лісі є завжди, крім зими

21 ЖОВТНЯ 2023, 19:40

14211

«Якщо не лінуватися, щодня можна щось знайти». Алла Камка з села Маховики вважає, що гриби в лісі є завжди, крім зими

Грибний мінібазарчик біля двору і його господиня Алла Камка

Скраю села Маховики на Корюківщині, біля  хати Алли КАМКИ, — міні-базарчик. Висять низки сушених білих грибів. Сирі боровики красуються в мисці. У скляних банках 6 жовтня (!) жовтіють свіжі лисички.  Є й  консервовані.

— Чотири роки займаюся грибами, — показує товар Алла Камка. — Це і заробіток, і для душі. Працюю не одна. Помічник — мій чоловік, Вова.

Володимир виходить із хати, несе сушені гриби в білому мішку, як з-під цукру.

— Найкращий суп з білих сушених, вибирайте, які хочете, — припрошує господиня. —  Хочете з мішка, хочете в’язочку. Збирала в дубовому лісі. Білі гриби в сосновому й дубовому відрізняються. А ціна однакова. 100 грамів — 150 гривень. Низка затягує гривень на 300.

— Як вберегтися від блідої поганки — отруйного гриба, від якого помирають?

— Не брати пластинчатих. Беруть, що попало... Якщо ми тут виросли й тут живемо, хіба ж покладемо її в кошик.

Спробуйте лисичку консервовану, — бере до рук банку. —  Дуже смачно. Тільки в минулому році почала консервувати їх. Відкрили банку, цибульки добавили, як звичайно ми заправляємо грибочки. Смакота.

Грибний мінібазарчик біля двору і його господиня Алла Камка

— Коли тиха охота найкраща, улітку чи восени?

— Якщо не лінуватися, щодня можна щось знайти. (Або погуляти. — Авт.).

— Китайці приїздили, просили по лісу поводити, — додає чоловік. — Вони в Корюківці працюють. Казали, за екскурсію платитимуть.   

Авторка: Тамара КРАВЧЕНКО. Фото автора

"Час Чернігівський" писав про гриби та грибників Чернігівщини:

Схожі новини

Фото

Лісівники здають в оренду виробничий комплекс через аукціон

02 КВІТНЯ 2025, 12:03

Нетверезий за кермом: у Чернігові водій Ford Ranger влетів у паркан

02 КВІТНЯ 2025, 11:17

Фото

"У хаті стало світліше та тепліше": як перезимувала в новій оселі переселенка з прикордоння

02 КВІТНЯ 2025, 10:59

Пожежа в Чернігові: у підвалі багатоповерхівки горів електроскутер

02 КВІТНЯ 2025, 09:25

Генштаб ЗСУ: неподалік Чернігівщини ліквідували від 15 до 40 окупантів

02 КВІТНЯ 2025, 09:24

Олена та Сосо на хуторі купили п’ять хат. Відбивають від вовків господарство. Читайте у "Віснику"

02 КВІТНЯ 2025, 08:33

Обстріл прикордоння та друга доба без тривог: ситуація на Чернігівщині на ранок 2 квітня

02 КВІТНЯ 2025, 07:54

ТОП-переглядів