Невдовзі найромантичніше свято року - День Святого Валентина. Як його відзначати - вирішує кожен сам. А от незвичних ідей для солодких дарунків - існує ціла купа. Солодощі у формі «хрестики-нулики», у вигляді «англійських дрібничок», печиво у формі листа-зізнання, сердечки, проштрикнуті стрілами тощо. Додайте до цього класику жанру - торт «Червоний оксамит» або десерт «Павлова» і ваш солодкий сюрприз точно отримає найособливіше частування. Про все це і не тільки ми зараз розкажемо.
Авторка крафтових десертів чернігівка Ольга Ярошевська презентує медові пряники у вигляді… будь-чого. Для особливо екстремальних закоханих є навіть солодощі за мотивами відомого серіалу Netflix «Гра у кальмара».
«Замовляйте для своїх коханих солодкі зізнання», - заохочує клієнтів майстриня.
І додає: усі вироби - виключно з натуральних складників. Навіть барвники.
Інша відома у Чернігові майстриня десертів Валентина Верьовкіна пропонує приготувати торт-валентинку або торт «Червоний оксамит» з… бамбуковим вугіллям. Не лякайтеся: у цьому випадку мова йде лише про натуральний барвник для десерту.
Хтось любить цей торт у класичному червоному варіанті, а комусь до вподоби і білий, і навіть кольору молочного шоколаду.
«Якщо чесно, то я не люблю додавати до тіста або крему синтетичні барвники. І якщо бути зовсім чесною, то найнеприємніші кольори - це червоний і чорний, щоб їх добитися - потрібна не одна крапля і навіть не одна чайна ложка барвника... З чорним трохи простіше, є чорне какао і бамбукове вугілля. Абсолютно натуральні барвники. Але якщо клієнт дуже просить, то його бажання -закон! Моя місія розповісти все докладно та запропонувати альтернативу. Наприклад білий або шоколадний оксамит», - ділиться досвідом пані Валентина.
Тим, кому розмір неважливий - можна замовити «торт у стакані» - за мотивами популярного британського класичного десерту трайфл, що у перекладі - дрібничка!
Юлія Лапа, один з найпопулярніших інста-кондитерів міста (на її сторінку підписані майже 17 тисяч користувачів) пропонує дивувати закохані половинку мусовим тортом-сердечком у стилі океану. І сміливим печивом, вкритим глазур‘ю, де намальовані … сексуальні пози.
«Зовсім невульгарний подарунок на день Закоханих🤗 На наш погляд, він про кохання без меж, про сміливі та відкриті стосунки, про кохання без жодних обмежень💋🤫Створений для найсміливіших😉».
