Реклама
При динамічному темпі сучасного життя все частіше виникає проблема нестачі часу на приготування їжі. Робота, навчання, домашні справи, зустрічі з друзями та родиною займають більшість дня, і часто на кухню залишається мало часу. Однак це зовсім не означає, що ви повинні відмовлятися від користі та смаку улюблених страв. Навпаки, можна приготувати безліч смаколиків швидко, і вони будуть поживними та смачними.
Питання швидких рецептів є особливо важливим у сім’ях, де виховуються діти. Малеча часто хоче їсти «прямо зараз», і затримки у дві-три години можуть бути справжнім випробуванням. Дорослі, які повернулися з роботи, теж хочуть отримати гарячу вечерю без тривалого очікування. В таких ситуаціях виручать прості страви, які можна приготувати за півгодини з класичних інгредієнтів, що є в кожному холодильнику. Якщо ж вам треба поповнити свої запаси продуктів, можете замовити продукти онлайн на fozzyshop.ua за вигідними цінами.
Чим швидше, тим смачніше: готуємо без зусиль
Родина швидко почне сумувати за новими смаками, якщо щодня готувати яєчню чи макарони, тому радимо трохи пофантазувати. Швидкі рецепти зазвичай не вимагають складної техніки або кулінарних навичок, оскільки все готується в одній або двох каструлях або сковородах (додатковий плюс, адже не треба мити гори посуду). Коли ми готуємо самі, можемо контролювати кількість солі, цукру та жиру та використовувати лише ті інгредієнти, які нам подобаються та підходять. Це важливо для людей, які дотримуються здорового харчування або мають дієтичні обмеження.
Щоб швидко нагодувати всю сім’ю й при цьому подати щось смачне й різноманітне, пропонуємо невелику підбірку страв, які можна приготувати всього за 30-40 хвилин:
- паста з овочами та куркою (овочі можуть бути свіжі сезонні або заморожені);
- омлет з овочами й сиром;
- курячі парові котлети (смакують з будь-яким гарніром);
- суп-пюре з кабачків;
- тости з авокадо та яйцем пашот;
- салат з тунцем і квасолею;
- рис з овочами по-азійськи;
- домашня піца з лаваша;
- запечена риба з лимоном і травами.
Щоб вкластися у таймінг, плануйте меню завчасно, робіть заготовки продуктів і соусів. Стояти весь час біля плити не обов'язково, адже можна перекласти частину процесів на мультиварку та інші девайси. Готувати такі страви можна одразу на пару днів, щоб заощадити час наступного дня.
Готувати швидко не означає відмовлятися від якості чи смаку. За 30 хвилин можна зробити безліч цікавих, корисних і навіть святкових страв, які сподобаються дорослим і дітям. Нехай ваша вечеря буде не лише смачною, а й приємною частиною вашого дня!
