У Коропі розказали, як працює тамтешня мініпекарня.
Підприємство виробляє печиво різних видів, сухарі, а у разі перебоїв з електропостачанням – навіть батони та хліб.
Ця продукція – результат реалізації в Коропі проєкту DOBRE «Розвиток діючої хлібопекарської галузі в селищі Короп шляхом облаштування мініпекарні».
"Від DOBRE наша громада отримали обладнання на суму 1 мільйон 418 тисяч 447 гривні - це відсадочна машина, термокамера, пароконвекційна піч, шафа розстійна, борошнопросіювач, тістоміс, міксер планетарний, хліборізка, холодильна камера, меблі", - повідомляють на сторінці Коропської селищної ради.
Працівники Коропського хлібозаводу власним коштом зробили косметичний ремонт приміщення цеху.
Продукція, випечена на новому обладнанні, реалізовується в торгових точках Коропа, сіл громади, і навіть у Чернігові та в сусідній області.
Споживачі залишають свої відгуки.
Світлана Шостак:
- Печиво смачне, мені сподобалось.
Тетяна Якименко:
- Купую хліб, кондитерські вироби - дуже смачні
"Час Чернігівський" писав про таке:
