Для учнів сновського ліцею №3 вирішили організувати гаряче харчування у вигляді кейтерингу. Так постановили депутати на виконкомі Сновської міської ради. Розробили механізм, як діяти, якщо шкільне життя налагодиться, прийде в норму.
Готувати гарячі обіди для ліцеїстів буде «Сновське вище професійне училище лісового господарства». У їдальні ліцею ще не завершений ремонт.
— У себе готуватимемо, пакуватимемо в одноразові бокси. І свіженьке відвозитимемо в ліцей, — пояснює Віктор АНАНКО, заступник директора Сновського вищого професійного училища лісового господарства, як працює кейтерингова система харчування. — Усе цивілізовано. Не возитимемо через місто каструлі з їжею.
— Кухарів вистачить?
— У нас є їдальня, де працюють три кухарі, готують для училища. І п’ять майстрів, які можуть їм допомагати.
Наше училище вчить на кухарів та кондитерів після дев’ятого та одинадцятого класів. Майстри пройшли курси підвищення кваліфікації за програмою здорового харчування, яку започаткувала перша леді Олена Зеленська.
Ми і раніше харчували дітей з ліцею №3. Коли було мирне життя. В їх їдальні сталася пожежа, згоріло обладнання. Шкільний автобус привозив діток. Їли і поверталися на навчання. Потім «ковід», війна… Ми прикордоння, навчання змішане. Здебільшого дистанційне. Коли ситуація стабілізується, будемо харчувати по-новому. Усе це на стадії підписання договорів, виділення коштів.
Усі діти повинні харчуватися безплатно. Запуститися плануємо на початку жовтня.
— Навчання почалося з вересня.
— Ситуація на прикордонні така, що діти сидять удома. Практично не виходили ще на навчання, у школи. Годувати було нікого.
Джерело: "Вісник Ч", 2 жовтня, Юлія СЕМЕНЕЦЬ
"Час Чернігівський" писав про таке:
- Керівника КП «Шкільне», який фігурує у справі розтрати коштів на харчуванні школярів, ще й преміювали за ефективну роботу
- У єдиному в області кулінарному хабі куховарили директори: що розповіли
- За чотири роки облаштували майже пів тисячі укриттів: як змінилася освітня галузь Чернігівщини
