Чому важливо їсти овочі щодня: розповів сімейний лікар

16 ЧЕРВНЯ 2025, 20:00

1727

Чепурний Арсен

Чому важливо їсти овочі щодня: розповів сімейний лікар. Фото ілюстративне

Чому важливо їсти овочі щодня: розповів сімейний лікар. Фото ілюстративне

Здавалося б, що таке овочі? Можна й без них прожити. Але що то за життя!

— Овочі потрібно вживати щодня, щонайменше 400-500 грамів, — радить Владислав КОТУСЕНКО, сімейний лікар КНП «Ніжинський міський центр первинної медико-санітарної допомоги». — Окрім картоплі — оскільки в ній міститься багато крохмалю — подавайте до столу огірки, редис, помідори. Загалом овочі — це основне джерело вітамінів та мінералів.

За словами лікаря, на початку червня свіжі овочі практично не містять нітратів, а зелень взагалі їх не накопичує. Тож сміливо додавайте до раціону салати з овочів і зелені — це і смачно, і корисно.

— Кому варто обмежити споживання свіжих овочів?

— Людям із захворюваннями опорно-рухової системи, зокрема з подагрою, — зазначає Котусенко. — У деяких овочах і зелені високий вміст сечової кислоти, яка є кінцевим продуктом обміну речовин. Вона виводиться з організму через нирки, тому особливо обережними мають бути й ті, хто має хронічні захворювання нирок.

Джерело: "Вісник Ч", авторка Ольга САМСОНЕНКО

"Час Чернігівський" писав про таке: 

Ще більше цікавої інформації читайте та дивіться на цифрових майданчиках "Вісника Ч":

 

Схожі новини

Букети зі стрічок, картини з мозаїки Ольги та Катерини Курлаєвих

27 ВЕРЕСНЯ 2025, 16:37

76-річна жінка впала і зламала дві кістки на руці: лікар розповів як лікують у такому віці

27 ВЕРЕСНЯ 2025, 13:13

"Мріяв про сина, любив своїх доньок": родина дізналася про загибель захисника майже через 2 роки

27 ВЕРЕСНЯ 2025, 11:22

Із білоруського прикордоння біля Чернігівщини росіяни вагонами вивозять боєприпаси

27 ВЕРЕСНЯ 2025, 09:50

Блекаут в Чернігові, атака на прикордонне місто: ситуація на Чернігівщині за добу

27 ВЕРЕСНЯ 2025, 08:23

На Чернігівщині можна побачити найшвидшого у світі птаха

27 ВЕРЕСНЯ 2025, 07:15

Загинули на донецькому та харківському напрямках: у громадах втрати

26 ВЕРЕСНЯ 2025, 19:38

ТОП-переглядів