Чоловік назбирав мерзлих зеленок - зварив суп

20 ГРУДНЯ 2024, 17:13

20063

Василенко Соломія

Чоловік із Чернігівщини назбирав мерзлих зеленок - зварив суп

Фото ілюстративне

— Був у лісі, — ділиться Микола ЯНЧЕНКО з Рудні на Корюківщині. — У нас уже сніг лежить. Походив. Де проталина, зеленки ростуть. Їх ще називають зеленушками, рядовками. Десятків два знайшов. Мерзлих. Приніс у хату. Розтанули. Почистив і суп зварили. Із зеленками нічого не трапляється. Їм мороз не страшний.

Такого, як цей рік, Микола Янченко не пам’ятає.

— На тихому полюванні не було майже ні чорта, — каже. — Не було дощів. То й грибів у лісі майже не було. Заходиш — і відра не назбираєш. Один гриб (білий). Десяток маслюків. Десяток опеньок. 

Це  рідко траплялося, — продовжує. — Хай не було білих. Але опеньок та маслюків можна було назбирати.

На початку грибного сезону, правда, були лисички. 

— Полізли, і багато, — згадує. — У травні, червні. Закупники брали по 200 гривень кіло. І навіть по 225. Ну, це потолок. Сонце пекло-пекло,  пропали лисички. І не з’явилися.  

А торік вони були навіть у листопаді. 

Джерело: "Вісник Ч", авторка Тамара КРАВЧЕНКО

"Час Чернігівський" писав про таке: 

Ще більше цікавої інформації читайте та дивіться на цифрових майданчиках "Вісника Ч":

Схожі новини

Чернігівські прикордонники розгромили пункт управління ворожих дронів

31 ЖОВТНЯ 2025, 21:54

На Чернігівщині – хати безкоштовно, аби тільки жили. А на Дніпропетровщині – по 50 тисяч за сарай

31 ЖОВТНЯ 2025, 20:19

У Чернігові спалахнула суперечка навколо археологічних пам’яток - фахівці відповіли критикам

31 ЖОВТНЯ 2025, 17:19

«Це війна. Як було, уже не буде». У Чернігові та північній частині області сиділи без світла

31 ЖОВТНЯ 2025, 16:29

Пряма мова

Військовий оглядач назвав орієнтовну цифру мобілізованих на місяць

31 ЖОВТНЯ 2025, 16:06

Шукають автономні рішення: як Чернігівщина готується до зими

31 ЖОВТНЯ 2025, 15:22

Спецпроект

Як варили і споживали пиво наші предки-козаки

31 ЖОВТНЯ 2025, 13:59

ТОП-переглядів