14 квітня Городнянський хлібозавод випік 300 пасок - це лише перша партія, яку виготовляли на замовлення і відправили в Чернігів.
Зазвичай передсвяткові дні – «гарячий період» у пекарні. Директорка Лариса Козел вже тридцять один рік працює на підприємстві й каже, що святкову продукцію до Великодня хлібозавод випускає щороку.
– Наша продукція добре відома і в нашій, і в сусідніх громадах, в Березні, Корюківці, Сновську, Чернігові, – каже Лариса Володимирівна. – Маємо там постійних замовників на наші вироби, а перед Пасхою працюємо за попередніми замовленнями. У нашому меню – кілька видів святкових пасок. Два останні роки випікали й паску «Преміальну» та крафіни, дитячу паску з імбирним кроликом, які користувались попитом. Тож і цьогоріч теж їх випікали та реалізовували у магазинах міста і в нашому фірмовому магазині «Наш пекар». Але це більш дорогі вироби, а найбільш «ходовою» є наша традиційна паска – вона доступна по ціні і має гарні смакові якості.
У передсвятковий період на хлібозаводі тривали «гарячі» дні у цеху, тож підприємству не вистачало вільних рук для додаткових робіт – як от виготовлення оздоблювальних деталей та, власне, декору самих виробів. Але, як зазначила Лариса Володимирівна, їхній невеликий колектив є дуже професійним – всі працівники універсальні, уміють робити все, тож до роботи залучаються всі, в тому числі й сама директорка.
Покупці залишають відгуки про продукцію підприємства.
Наталія Білоус:
- Дякуємо за Ваш труд! Такі смачні та красиві!
Антоніна Тоня:
- Ларисо Володимирівка, Ви найкраща! Дякуємо за пасочки.
Лариса Шовкова, Тупичівський сільський голова:
- Дякую Вам, невтомні бджілки!
Лідія Даниленко:
- Надзвичайно смачні, дякую колективу.
Оксана Шелудченко:
- Молодці дівчатка! Гарна у вас продукція і колектив гарний.
Аліна Богдан:
- Дівчатка, ви неймовірні. У вас золоті руки, так тримати і надалі.
Джерело: "Новини Городнянщини", авторка Світлана Томаш
"Час Чернігівський" писав про таке:
