У середньому чернігівська кава дешевша за ціни по Україні на 5 грн - у Чернігові випити еспресо можна за 25 грн. 30 гривень вартує філіжанка еспресо в середньому по Україні. Про це повідомляє Опендатабот, посилаючись на дослідження Індексу Еспресо від Poster POS.
Чому ці заміри важливі? Саме вартість еспресо впливає на ціну будь-якого напою у кав’ярні. Адже це основна складова кожного кавового напою.
Індекс Еспресо — економічний показник, який використовується для вимірювання вартості стандартної порції еспресо в різних містах світу. Він може бути корисним для порівняння рівня цін і вартості життя в різних місцях. Такий індикатор допомагає оцінити, наскільки велика різниця в цінах на однакові товари та послуги в різних країнах, відображаючи купівельну спроможність і рівень інфляції.
Індекс Еспресо в Україні за останні роки виріс удвічі: з 15 грн у 2017 до 30 грн наприкінці 2023. Під час повномасштабного вторгнення відбувся різкий скачок ціни. Так, середня вартість цього кавового напою в країні зросла з 20 грн до 28 грн лише протягом 2022.
Найдорожче філіжанка кави коштує на Одещині (36 грн), Донеччині (35 грн) та Харківщині (32 грн). Натомість найнижчі ціни на базовий кавовий напій в Україні на Хмельниччині (21 грн), Сумщині (23 грн), Житомирщині та Вінниччині — по 24 грн відповідно, Чернігівщина, Рівненщина, Кировоградщина пропонують еспресо по 25 грн.
Джерело: Опендатабот, «Реве та стогне ресторатор»
"Час Чернігівський" писав про таке: НАШІ ЛЮДИ: співзасновник кафе-бару «Просвіток» Олексій Сікун
