— Зібралися з мужиками. Купив шматок сала, м’яса, смажили шашлики. Під час застілля говорили про продаж меду. Бо його у нас хочуть брати за безцінь. Обідно, — зітхає Василь Олексійович. — Товаришую з пасічниками з Куликівки, Тупичева.
Торік у нас скупники з Чернігова брали оптом кілограм меду по 40 гривень. І цьогоріч хочуть по сорок. Ми горбатимося, а вони їздять на машинах вартістю 70 тисяч доларів. На нашій продукції мають в рази більше, ніж ми.
— Цікавилися, може, інші закупівельники дорожче беруть?
— Звісно. В Ніжині, наприклад, по 50 гривень. Та не хочуть до нас їхати.
— Бояться, прикордонна територія?
— Сказали, що закуповують лише у своєму районі.
Україна посідає друге місце після Китаю серед експортерів меду до країн Євросоюзу. Але за умов, в які нині посередники ставлять пасічників, сумніваюся, що і далі так буде .
— Деякі пасічники продають бджолосім’ї, бо невигідно тримати. Для себе скільки того меду треба.
— Так отож. Хоча б гуртова ціна була по 80 гривень.
— А на базарі спродати? Перед Спасом продавали по 150 гривень за кілограм.
— Мене цікавить опт.
Ось в Ізраїлі мед цінується добре. Донька заміжня за ізраїльтянином. Онуку рік. Там немає обдирання і такої корупції, як у нас. Люди отримують пристойні доходи за екопродукцію. Вихвостівський мед вже скуштували на Святій землі. Сподобався. Дружина їздила торік, возила. Зять воює за Ізраїль. Мій син вже майже десять років захищає Україну. За оборону Чернігова має орден.
— Чи думали, аби діти заснували фірму, котра б закуповувала на Чернігівщині мед і продавала за кордон?
— Хотів би. Але це не так просто. З Ізраїлем немає прямого сполучення. Треба добиратися через треті країни. Англомовний зять зустрічав тещу у Польщі, коли їхала до них минулого разу.
— Скільки з 60 вуликів можна накачати меду?
— До півтори тонни. Залежить від того, яка «взятка» була. Де стояли вулики.
— Якщо ситуація із закупівельною ціною не зміниться, збуватимете пасіку?
— Час покаже.
Джерело: "Вісник Ч", авторка Валентина ОСТЕРСЬКА
"Час Чернігівський" писав про таке:
- Чоловік з прикордоння на свята приїжджає у Чернігів й продає мед та пилок
- Бджоли у місті наповнили вулики медом швидше, ніж при виїздах до медоносів: секрети бджільництва з Чернігівщини
- Медова справа: як перезимували бджоли на Чернігівщині та почім скуповують мед
* * *
Ще більше цікавої інформації читайте та дивіться на цифрових майданчиках "Вісника Ч":